2016-2019

Modern eingerichtetes Hotelzimmer mit Balkon und Meerblick

Alle Zimmer und Bäder erstrahlen in neuem Glanz.

2010

Außenansicht des Hotels Wattenkiecker im Jahr 2010 mit typischem Giebeldach und neu installierten Solarpanels

Der „Wattenkieker“ wird nachhaltig: Hackschnitzelheizung und Solarthermieanlage werden installiert

2001

Die neuen Eigentümerinnen des Hotels Wattenkiecker, Britta Rausch und Angela Rausch-Carstens, mit zwei weiteren Personen.

Neue Eigentümerinnen des „Wattenkiekers“: Frau Britta Rausch und Frau Angela Rausch-Carstens

1995

Eröffnungsfeier des Wattenkiekers 1995 mit Bronzeplastik und Gästen am Sahlenburger Strand.

„In nur zehnmonatiger Bauzeit wurde der „Wattenkieker“ fertiggestellt. Das Familienunternehmen Rausch setzt mit seinem neu gebauten, erweiterten und modernisierten Hotel-und Restaurantbetrieb auf gehobenen Komfort mit durchweg gemütlichem Ambiente. (10.08.95)“

1994/95

Rohbau des neuen Wattenkiekers 1994 mit Baugerüst, Kran und Hinweisschild der Familie W. Rausch.

Großer Umbau. Aus dem kleinen 5 Zimmer Haus wird das moderne 22 Zimmer Hotel „Wattenkieker“. Britta Rausch ergänzt das Team.

1988

Außenansicht des Wattenkiecker 1988 mit Parkplatz und sepiafarbener Fassade

Nach dem Tod des Vaters Horst Rausch hat Frau Angela Rausch-Carstens mit Ihrem Mann Manfred Carstens und unserer Mutter den Wattenkieker geführt.

1967

Kind vor dem Wattenkieker Restaurant im Jahr 1967

Mutter Waltraud Rausch übernimmt gemeinsam mit Vater Horst Rausch wieder das Restaurant (zwischenzeitlich verpachtet) und gemeinsam bauen sie es zum gut laufenden Betrieb aus

1962

Historischer Speisesaal im Wattenkiecker mit gedeckten Tischen und Holzmobiliar

Erstes Restaurant für die Zeltgäste. Die große Sturmflut riss den Rohbau fort, das Automaten-Restaurant lief leider nur so mäßig.

1954

Historische Aufnahme einer Kuhweide mit Bäumen und Bauern, vermutlich aus den 1950er-Jahren

Opa Heinrich Finck war Landwirt und hatte die Idee, die Kuhweide am Strand zu einer Zeltwiese zu machen.